Alle rødvine

Denne årgang er fremragende til grillet lam, kraftige gryderetter eller en god steak. Den kan nydes nu, men har også potentiale til at ligge i kælderen...

Dette er en meditationsvin eller den ultimative ledsager til de fineste udskæringer af vildt, lam eller modne gourmetoste.

Det er en vin, der kræver modspil i form af kraftige retter som rødt kød, vildt eller lagrede oste. For at få den fulde oplevelse bør...

Vinen kommer fra Domaine de Thalabert, som er ældre parceller ejet af Paul Jaboulet Aîné siden 1834.

Dette er en alsidig rødvin, der med sin ukomplicerede og charmerende stil er den perfekte ledsager til det italienske køkken eller som...

Dette er en rødvin, der er skabt til mad, og som besidder et flot lagringspotentiale på 8-12 år.

Dette er en vin, der i sin ungdom kræver dekantering, men som vil belønne tålmodighed ved lagring i 10-20 år

Vinen har nu fået nogle års flaskemodning og begynder at vise sin fulde kompleksitet, men den kan sagtens gemmes i yderligere 5-8...

Vinen har pga. sin naturlige syre og struktur et flot lagringspotentiale og vil fortsætte med at udvikle sig i mange år endnu.

Vinen er et klassisk "Estate Blend", hvor de tre druesorter supplerer hinanden for at give både kraft, struktur og elegance.

Vinen har et flot lagringspotentiale og vil udvikle flere tertiære noter af læder og skovbund over de næste 8-12 år.

Maximilian 2019 er en prestigevin med en intens, dyb granatrød farve og en purpurrød kant. Næsen er præget af koncentrerede aromaer af...

En eksklusiv rødvin skabt specifikt til Cape Winemakers Guild-auktionen. "BB" står for "Blauwklippen Bay", og vinen er et udtryk for Kevin Arnolds evne...

En eksklusiv sydafrikansk rødvin, der er skabt som et særprojekt til det prestigefyldte Cape Winemakers Guild (CWG). Vinen repræsenterer en sjælden udforskning af...

En elegant og moderne fortolkning af den tyske Pinot Noir fra Edenkoben i Pfalz. Vinen afspejler producentens filosofi om at skabe rødvine...

Mourvèdre (ca. 90%): Er hoveddruen, som giver vinen dens krop, de mørke frugtnoter og det markante lagringspotentiale.

Cabernet Sauvignon (ca. 35 %) – bidrager med struktur, syre og mørke bær og Cabernet Franc (ca. 15 %) – tilføjer aromatiske nuancer og...

Barbaresco Gaia-Principe er lavet af nøje udvalgte druer, der først afstilkes og knuses. Herefter gennemgår de en kølig pre-maceration i tre dage...

Mille Vite Langhe Nebbiolo er en udsøgt rødvin, der fremstilles ved at afstikke og knuse druerne, efterfulgt af en tre dages kold...

Fjerkræ: Stegt kylling med urter eller vagtel.

Intense saucer: Retter med rødvinssauce eller morkler.

Duft: Næsen er meget aromatisk og klassisk for køligt klima. Den byder på mørke bær som brombær og blåbær, men det er de...

Farve: Lys rubinrød med de klassiske granatrøde reflekser, som kendetegner Nebbiolo.

Farve: Intens og dyb rubinrød med lilla reflekser.

Alkoholprocent: 14,5% - 15,0% (Superiore-vine har ofte en højere naturlig alkohol på grund af mere modne druer).

Alkoholprocent: 13,0%. (Dette afspejler den køligere årgang og giver en vin med stor elegance og drikkevenlighed).

Produktion: Kun 38% af den samlede høst blev anvendt til førstevinen (Grand Vin) for at sikre den højest mulige kvalitet.

Certificering: 100% økologisk og biodynamisk certificeret (Biodyvin).

Høst: Druerne blev plukket mellem 12. og 30. september.

Alkoholprocent: 13,0% - 13,5% (afspejler den køligere årgang og en mere moderat stil).

Certificering: 100% økologisk og biodynamisk (Demeter-certificeret).

Certificering: 100% økologisk og biodynamisk certificeret.

Lagring: Modnes typisk på 60% nye franske egetræsfade, hvilket giver en perfekt balance mellem frugt og fadkrydderi.

Stil: Vinen fungerer som en perfekt introduktion til slottets DNA, hvor fokus er på balance, renhed i frugten og en sofistikeret struktur.

Druer: 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot og 1% Petit Verdot.

Vinen lever op til sit navn ved at præsentere en stil, der er mere læskende og raffineret end mange andre kraftige vine...

Struktur: I munden er vinen fyldig med velintegrerede, bløde tanniner. Den har en god koncentration og en lang, harmonisk eftersmag, hvor frugtsødme...

Appellation: Ladoix (Bourgogne, Frankrig).

Appellation: Marsannay (Bourgogne, Frankrig).

Økologisk: Vinen er certificeret økologisk og biodynamisk, hvilket understreger producentens engagement i bæredygtighed.

Druesammensætning: En klassisk Bordeaux-blend, der typisk består af 42% Cabernet Sauvignon, 37% Cabernet Franc og 21% Merlot, men der kan også indgå en...

Duft: Aromaen er kompleks med noter af mørk chokolade, blomme og solbær, suppleret med jordagtige toner, kryddernellike, knuste violer og urtenoter af fynbos...

Farve: Intens rubinrød med lilla reflekser.

Duft: Kompleks og forfinet bouquet med fremtrædende noter af rosenblade, kirsebær, tjære og et strejf af tørrede urter og læder.

Farve: Strålende medium rubinrød.Duft: Frisk og frugtig næse, der minder om solbær, sure kirsebær og hindbær, med blomstrede antydninger af violer.

Kanonkop er en vingård med en rig historie, drevet af brødrene Paul og Johann Krige. Navnet stammer fra en bakke på Simonsberg-bjerget,...

Bouquet: Intense aromaer af modne bær, herunder brombær og ribs, samt krydderier (især peber) og et strejf af mørk chokolade eller kakao.

Profil: Som en moden Rioja fra en varm og fremragende årgang (2011), fremstår vinen nu med en dyb rød farve og et elegant...